Restaurant i København centrum

I centrum af det gamle København, på Pilestrædes hyggelige brostensbelagte gade, finder du restaurant Naert, Danmarks første norsk-inspirerede restaurant.

Vores vision

Vi har indrettet os i nummer 63 med den vision at skabe en hyggelig restaurant med fokus på at opretholde og udfordre de nordiske madtraditioner, sådan som vi ser dem. Jordnær, kompromisløs og smagfuld beskriver bedst vores stil, og vi glæder os til at byde dig indenfor til et ærligt nordisk måltid serveret i vores stemningsfulde og uformelle lokaler.

Vores restaurant i centrum af København huser op til 50 spisende gæster, og det er vores vision at skabe en afslappet og hyggelig stemning i restauranten, som hvis gæsterne var blevet inviteret indenfor i vores egne norske stuer.

Hos os er det maden og den gode smag, der er i centrum. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af vores råvarer, der er intet overflødigt pynt, og hos os gælder det i stedet om at være til stede i nuet og sammen nyde den mad, der bliver serveret.

Nordisk køkken – nytænkt 

Det nordiske køkken er smagen af de gamle tider, naturens råhed og årstidens bedste råvarer. Gennem traditionelle nordiske tilberedningsmetoder, som fx saltning, rygning og tørring, opnår vi en smagsintensitet, der bliver siddende i munden, i lang tid efter du har indtaget den sidste mundfuld. Vores uddannede sommelier sørger desuden for at sammensætte en vin- eller ølmenu, der komplementerer maden og skaber en smagfuld helhedsoplevelse.

Vi skifter menu flere gange om måneden, men vores sammensætninger tager altid udgangspunkt i den aktuelle årstid. Selvom du sjældent vil opleve den samme menu flere gange, er der dog visse ting der går igen, og du kan bl.a. forvente unikke ingredienser fra Norskekysten.

Åbningstider og kontakt 

Vi holder åbent for middagsgæster tirsdag til lørdag fra 18-22, men ønsker du og dit selskab at nyde en god frokost i vores lokaler, tager vi gerne imod forespørgsler.

Er du på udkig efter en restaurant i Københavns centrum, der har rødder i de norske madtraditioner og samtidig formår at forny de klassiske smage og konsistenser, er du kommet til det rette sted.

Vil du gerne vide mere om Restaurant Naert eller sæsonens menu, er du altid velkommen til at kontakte os på tlf. 61 15 71 57 eller på mail info@restaurant-naert.dk. Ønsker du blot at bestille bord, kan du benytte dig af vores online bookingsystem, som du finder her på siden.

Vi ser frem til at byde dig indenfor i vores restaurant i centrum af København, til en middag der kombinerer de gamle nordiske madtraditioner med de nyeste strømninger inden for moderne madlavning.

Restaurant Naert

4,9 stjerner – baseret på 27 anmeldelser på Facebook.
Pilestræde 63
1112 København K

Telefon: 61157157
URL of Map

Madkategori: Nordisk mad

Reservation: Ja

Naert

At være i nuet,
tilstede med naturen
og i venskabelig forening
skabe den mad som er os nær

ingen kompromisser
intet overflødigt
frit

Kontakt os her

Eller ring på 61 15 71 57

Restaurant Naert

4,9 stjerner - baseret på 27 anmeldelser på Facebook

Pilestræde 63
1112 København K
Telefon: 61157157

Madkategori: Nordisk mad
Reservation: Ja

Nyhedsbrev

Job

Smileyrapport

Facebook

Instagram

English